何年も剪定せずに大きくなってしまった梅の
剪定
をした。今年は剪定というより、
徒長した枝を落としただけ。3年くらいかけて整える必要がありそう。落とした枝は燃やす。
燃えている間にサツマイモを収穫。熾になったところでイモを投入して焼きイモにした。
おいしかった。
燃焼時間時間が短すぎて生焼けになってしまった炭にふたたび日を入れて焼きました。
煙突から出る煙が紫になるまで焼くのがよいとのこと。昼前から焼き始めたが、
暗くなるまで焼いても煙は白いまま。何時間焼けばよいのだろうか?
納屋の庇の支えがいつのまにか壊れて落ちそうになっていたので直しました。
作成日: 2006-11-05 00:00:00
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