今年は台風で荒らされることもなく、肥料の具合も良かったようで、
蕎麦が豊作になりました。
実のついたソバ畑。
横から見たソバ。他の穀類に比べて、ソバはあまり採れません。
鎌で刈り取ったら、その場で脱穀します。「脱穀」といっても、大きな
袋の中でバンバンと叩くだけ。これで実がほとんど落ちます。
採れたソバを乾燥させるために、筵に広げました。
今年は去年の倍以上採れましたが、その分収穫が大変でした。
作成日: 2007-11-05 00:00:00
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