収穫した大豆を脱穀しました。 よく乾燥させた大豆の束を筵に乗せ、熊手でバンバンとたたきます。 乾いた莢が割れて豆が飛び出します。 あっという間に完了。
豆ガラはたくさんでたけど、収穫できた豆はこれだけ。 味噌 作りにはかなり 足りないなあ。もっと作ればよかった。
日付: 2007-12-02 00:00:00
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