フキノトウのてんぷらを食べる

今週末は久しぶりに家で過ごしました。忙しかったり、体調崩したりで帰省出来なかったのです。
まだまだ寒くて朝も氷が張っていましたが、もう春ですね。太陽が力強くなっています。 花もいくつか咲いていました。
スイセン

ウメ

フキノトウ

ナズナ

ホトケノザ

オオイヌノフグリ

フキノトウと菜の花はてんぷらにして食べました。フキノトウは独特の香りが口の中に広がって おいしかったけど、菜の花は「脇役しかいないかき揚げ」って感じでした。やっぱり菜の花は おひたしが一番ですね。
先週から体調を崩して元気がなかったのですが、フキノトウを食べたら元気が出てきました。

花が咲いたといっても、風景はこのとおり、まだ冬です。近所の木山神社に登って撮りました。

野鳥たちが家の周りに降りてきています。食べ物がなくて困っているようなので、腐りかけてしまったみかんを 柿 の枝に引っ掛けておきました。30分後にはごらんのとおり。鳥さんたちにとって今くらいが一番 大変な時期なのでしょうね。

作成日： 2008-03-02 00:00:00